Ausbildung 2027: Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

…Teamwork.Teigwork.Technik – Deine Ausbildung mit Zukunft…

Ausbildung, Bäckerei

36039 Fulda

Vollzeit

Lease a bike – Dein Jobrad

Benefit-Card – jeden Monat 50 € für Dich

individuelle Förderung – Stärken stärken & Schwächen schwächen!

Die BIO BREADNESS GmbH mit Sitz in Fulda steht für hochwertige Bio-Backwaren, moderne Produktion und den Anspruch, nachhaltig zu wachsen. In Fulda verbinden wir traditionelles Bäckerhandwerk mit moderner Produktionstechnik und beliefern große Teile Europas mit unseren Bake-Off- und MAP-Artikeln.

Wie aus hochwertigen Rohstoffen unsere Bio-Backwaren entstehen? Während Deiner Ausbildung lernst Du den gesamten Weg kennen: von der Herstellung und Verarbeitung über moderne Produktionsanlagen bis hin zu Qualität, Hygiene und Lagerung. Dabei bist Du von Anfang an Teil unseres Teams und lernst direkt in der Praxis.

Unser Standort in Fulda wächst weiter – und vielleicht wächst Du ab 2027 mit uns. Starte Deine Ausbildung bei BIO BREADNESS und mach aus Interesse echtes Können.

Das lernst Du von uns:

Herstellung unserer Backwaren vom Rohstoff bis zum fertigen Produkt
Bedienung und Überwachung moderner Produktionsanlagen
Steuerung und Kontrolle der einzelnen Produktionsschritte
Planung und Organisation der Arbeitsabläufe im Bereich der Lebensmitteltechnik
Dokumentation der prozess- und qualitätsrelevanten Daten
Anwenden von Hygienemaßnahmen
Qualitätskontrolle und richtige Lagerung von Rohstoffen und Fertigprodukten
Mitarbeit bei bereichsübergreifenden Projekten/Sonderaufgaben
Einblicke in unterschiedliche Bereiche unserer Produktion

Das bringst Du mit:

Mittlere Reife oder (Fach-)Abitur
Technisches Verständnis und Spaß daran, Zusammenhänge zu verstehen
Hygienebewusstsein und Engagement
Organisierte und strukturierte Arbeitsweise
Interesse an Themen aus Chemie, Biologie und Mathematik
Schnelle Auffassungsgabe und lösungsorientierte Denkweise
Neugier und die Bereitschaft neues zu lernen

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Was Du von uns erwarten kannst:

Eine umfangreiche Einarbeitung und Betreuung durch unsere engagierten Ausbilder
Fachlich anspruchsvolle, abwechslungsreiche Aufgaben in einem dynamischen Team bei kollegialer Arbeitsatmosphäre sowie flache Hierarchien
Modernste Technik und Produktionsverfahren
Attraktive Zusatzleistungen
Eine angemessene Vergütung
Gute Übernahmechancen
Übernahme der Kosten für Fachliteratur und Fahrten zur Berufsschule

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„Teamwork makes the dreamwork“

Dein Job bei Bio Breadness

Bei Bio Breadness bieten wir Dir mehr, als Du denkst. Unsere Mitarbeiter sind sich alle darüber einig, dass unser „Wir-Gefühl“ und die damit verbundene Arbeitsatmosphäre etwas ganz Besonderes ist. Bei uns wird jeder einzelne Mitarbeiter für seine Arbeit geschätzt.

Wenn Du daran interessiert bist Teil eines Unternehmens zu sein, das Nachhaltigkeit, Qualität und Gemeinschaft in den Mittelpunkt stellt, dann freuen wir uns darauf, Dich kennenzulernen.

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